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La estimulación de defensas en el control de enfermedades foliares en viña

Romeo es un inductor de la resistencia inmunológica de las plantas, con acción fungicida de amplio espectro

Actualmente, el sector agrícola se encuentra en un escenario cada vez más complejo. Nos encontramos en un sector fuertemente regulado, donde se realiza un estricto seguimiento y control de los productos utilizados en sanidad vegetal, de manera que podamos ofrecer cosechas más seguras para el consumidor, el trabajador y el medio ambiente. Al mismo tiempo, vemos como cada vez tenemos menos herramientas fitosanitarias para defender nuestros cultivos de las plagas y enfermedades que las pueden afectar a lo largo de la campaña. A esto hay que añadir los nuevos retos a los que se tendrá que adaptar el agricultor de forma gradual con la puesta en marcha del plan “De la granja a la mesa”, que propone una serie de ambiciosas medidas a implementar en la Unión Europea en el plazo de 10 años.

Con el fin de proporcionar nuevas herramientas adaptadas a la agricultura actual y futura, Kenogard ha establecido sus programas de control de enfermedades foliares de la viña en base a una estrategia combianda con Romeo®.

Romeo® es un nuevo biofungicida registrado en España (nº ES-00519) a base de Cerevisane®, y que el grupo FRAC (Comité de Acción contra la Resistencia a Fungicidas) cataloga dentro del grupo P06 de elicitores microbianos.

Romeo® es un inductor de la resistencia inmunológica de las plantas, con acción fungicida de amplio espectro, exento de LMR y autorizado en agricultura ecológica.

Cerevisane®, sustancia activa de Romeo®, es una sustancia de bajo riesgo, formada exclusivamente por la pared celular de la levadura Saccharomyces cerevisiae, que se encuentra presente en la naturaleza, sin estar asociada a ningún patógeno, de uso habitual en alimentación humana, y que se descompone de forma natural en diversos elementos aprovechables por otros organismos vivos.

La composición natural de Cerevisane®, formada por de quitina, mananos, glucanos y polímeros relativos (azúcares y proteínas), es común a la composición de los hongos patógenos, consiguiendo que tras su aplicación la planta se sienta realmente atacada por un patógeno, activando su sistema interno de defensas de manera rápida y altamente efectiva. Además, el proceso de extracción y formulación de Romeo® tiene como resultado un producto homogéneo que asegura una reconocimiento uniforme por parte de los receptores de la planta.

El modo de acción de Romeo® está basado en la defensa endógena de las plantas, habiéndose evaluado la sobrexpresión de diferentes genes tras su aplicación, que se traducen en el refuerzo de sistemas estructurales celulares (engrosamientos de lignina), segregación de compuestos fungicidas naturales (fitoalexinas y proteínas PR) y en la aceleración del metabolismo oxidativo de la planta (peróxidos, flavonoides). Romeo® estimula tanto la vía del ácido salicílico como la del ácido jasmónico y el etileno, demostrando un amplio espectro de acción contra los hongos biotróficos (mildiu, oídio) y necrotróficos (botritis).

Romeo® permite a la planta construir su propio conjunto de defensas físicas y bioquímicas anticipando los tiempos de respuesta, obteniendo así una respuesta preventiva válida para reducir la susceptibilidad a los patógenos. Además, la aplicación de Romeo® proporciona un efecto estimulante a la planta, que le permite superar mejor estos periodos de stress, manteniendo el metabolismo productivo en altos niveles de eficiencia.

Romeo® está autorizado para su uso en vid, actuando como inductor de defensas naturales de la planta y proporcionando una protección de amplio espectro, frente a oídio, mildiu y botritis. Además, está autorizado en tomate, berenjena y cucurbitáceas, fresa y lechuga. Romeo® debe aplicarse en vid a 250 g/ha, siempre de forma preventiva, asegurando una buena cobertura del cultivo. Tras la aplicación, la planta mantendrá activas las defensas con una persistencia de 7-10 días, debiendo repetir el tratamiento tras ese periodo. Para obtener la mejor respuesta de la planta, se recomienda aplicar Romeo® en 2-3 aplicaciones consecutivas buscando un efecto acumulativo, con especial atención a las fases más susceptibles del ciclo de cultivo.

Las aplicaciones de Romeo® desde los primeros estados susceptibles de la viña (inicio de brotación) van a generar un control natural por parte de la propia viña frente a la infección primaria de oídio y/o mildiu, evitando posteriores infecciones secundarias, de control más difícil y que serán la causa de una mayor pérdida en el rendimiento y en la rentabilidad al agricultor.

Las aplicaciones de Romeo® han demostrado un efecto sinérgico en programas combinados con cobre y/o azufre cuando se trata de fincas con manejo ecológico. Además, esta combinación es una herramienta de ayuda para adaptarse a las limitaciones de cobre/ha que tienen los fungicidas cúpricos tras la revisión europea por principio uniformes. En viñedos con manejo en producción integrada, la inclusión de Romeo® en su estrategia de tratamientos es igualmente interesante ya que puede ayudar a una gestión más racional de las aplicaciones y a un mejor manejo de la resistencia a fungicidas.

En el caso de botritis, Romeo® puede aplicarse solo a lo largo del ciclo de cultivo, enfocado a proteger los momentos de mayor sensibilidad (floración – cierre de racimo – envero – maduración). En fincas con manejo ecológico, estas aplicaciones a lo largo del ciclo nos van a dar una protección adicional contra botritis, gracias a los refuerzos en la pared de lignina entre otros. En fincas con manejo en producción integrada, recomendamos establecer un programa con Prolectus® (Fenpirazamina 50% WG; nº: ES-00035) aplicando este entre cierre de racimo/inicio del enero de manera que se maximice la eficacia del tratamiento.

Con este nuevo lanzamiento Kenogard® mantiene su apuesta por una agricultura sostenible, ofreciendo un catálogo completo de herramientas tanto naturales como de síntesis para ayudar al agricultor con una óptima gestión de sus explotaciones.

 

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