Por Manuel Falcón Martín. Responsable de girasol de Strube en España
Los profesionales y amantes del cultivo del girasol sabemos desde hace muchos años de la importancia capital que tiene esta oleaginosa, no solamente como suministro básico de grasa y pienso en muchas partes del mundo, sino también por el beneficio eco-edafológico de su integración en las rotaciones.
Desafortunadamente ha tenido que ser un conflicto bélico, la invasión de Rusia a Ucrania, lo que ha desatado un sinfín de noticias en todos los medios de comunicación sobre los efectos de la posible carestía del aceite de girasol en nuestro país, con mayor implicación en la industria, pero también en consumo humano directo. Ucrania es el principal país productor de esta oleaginosa, “el granero de Europa” para muchos cultivos, y la situación creada está castigando tanto el suministro de materia prima o aceite durante estos primeros meses de 2022 así como la siembra normal y con seguridad de las más de seis millones de hectáreas dedicadas a este cultivo.
La falta de normalidad en el suministro ha enloquecido al mercado, llegando a superar el doble del valor normal en mercado de la tonelada de semilla de girasol, pasando de precios sobre 400-450 euros por tonelada al agricultor a más de 1000 euros.
No menos inquietante es el segundo punto a futuros: sin un manejo mínimo del cultivo en Ucrania y ante las sanciones venideras de importación de productos rusos, segundo país más importante en producción de girasol, a Europa, todo indica en una reducción significativa de producción y/o suministro a nuestras industrias extractoras, lo que invita a pensar en una campaña 2022/2023 muy positiva en precios para nuestros agricultores. Ello no ha pasado de puntillas en nuestro sector y es muy reseñable el incremento de superficie dedicada al girasol tanto en el Sur como Norte de España, ayudada por la posibilidad del uso excepcional de tierras en retirada, una medida creada por la situación que sufrimos pero que nos debería hacer reflexionar sobre la necesidad de ser más autosuficientes en productos estratégicos; no hay nada más importante que garantizar la alimentación.
España es un país con mercado maduro en girasol, sabemos desarrollar buenas variedades, sabemos cultivarlas de manera eficiente con excelentes profesionales en todas nuestras latitudes, nuestra industria extractora es moderna y dinámica, exigiendo cada vez mejores parámetros de calidad en los aceites a obtener y, finalmente, el consumidor final es más consciente de la importancia de usar grasas saludables; el girasol, junto al aceite de oliva y colza, se encuentra entre ellos.
Por ello, demostremos que hacemos las cosas bien y de manera responsable y aupemos al cultivo de girasol al sitio que se merece: ¡a sembrar se ha dicho!
Strube: A la vanguardia de Híbridos ExpressTM
Strube priorizó en su estrategia para el cultivo del girasol el desarrollo de híbridos tolerantes a tribenurón metil o, como mayormente conocidos, híbridos ExpressTM.
Nuestra apuesta por esta tecnología se basa en múltiples ventajas:
- Menor coste control de malas hierbas por hectárea
- Las plantas de girasol no amarillean ni detienen su desarrollo
- Menos residuos en el suelo para no dañar cereal en rotación
- Excelente control hierbas más frecuentes: cenizo, trotamundo..
Todo ello nos ha llevado a alcanzar un acuerdo con FMC para aunar sinergias y ofrecer la mejor solución conjunta en el segmento ExpressTM, siendo una clara apuesta por el uso de híbridos con esta tecnología y por la utilización del herbicida autorizado en España para este fin.
Un buen ejemplo es nuestro amplio catálogo de variedades de girasol, desarrolladas y enfocadas al mercado español, destacando en las ExpressTM:
Fausto ST es nuestra variedad ExpressTM más vendida en Europa y ello es debido a su gran adaptación, estabilidad y rápida maduración desde ambas Castillas hasta las estepas rusas. Variedad linoleica con gran vigor de nascencia que, unido a su rápido desarrollo y veloz secado, la hacen idónea para las siembras del Norte de España.
Celso ST es nuestra variedad ExpressTM con resistencia a jopo (Orobanche cumana), seguramente la mayor amenaza fitosanitaria en las áreas de cultivo más importantes. La gran precocidad a floración y maduración hacen de Celso ST el híbrido más precoz del mercado en el segmento ExpressTM y resistencia a jopo. Variedad linoleica y porte medio-baja, es otra apuesta segura para sacar el máximo rendimiento en sus explotaciones.
La gama Strube de variedades de girasol abarca todos los segmentos comerciales, si necesita otro tipo de variedades no dude en contactar con nuestro equipo comercial o visitarnos en las redes.
Finalmente, sólo desear que las condiciones de cultivo sean las más propicias para obtener las producciones y rendimientos grasos más altos y que los precios actuales del girasol al menos se mantengan para poder obtener una rentabilidad satisfactoria.
Con Fausto ST y Celso ST obtendrá lo máximo en ambos aspectos.
¡Feliz siembra!
