El papel de la Cadena de Producción en la reducción de micotoxinas

Cooperativas Agro-alimentarias de España y CESFAC celebrarán una jornada sobre el papel de la cadena de producción en la reducción de micotoxinas

Cooperativas Agro-alimentarias de España y CESFAC, en colaboración con INTERAL y el MAPAMA han organizado una jornada sobre el papel de la cadena de producción en la reducción de micotoxinas. Esta tendrá lugar el próximo día, 5 de abril, en el SALÓN DE ACTOS del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Pª Infanta Isabel 1. Madrid).

La presencia de micotoxinas es uno de los retos más importantes a los que se enfrenta la ganadería. Por ello cobra especial importancia la colaboración de toda la cadena de producción, agricultores, almacenistas, importadores de materias primas y fabricantes de piensos, para establecer medidas que eviten su presencia.

En esta jornada se analizará la situación actual, se expondrán las estrategias, así como las experiencias y medidas puestas en marcha por distintos operadores.