No debemos olvidar que en una rotación hay que tener en cuenta también las aportaciones al suelo que son aprovechadas por el siguiente cultivo
Como en años anteriores seguimos apostando por la LENTEJA dentro de la rotación de cultivos en nuestra explotación, a pesar de los malos resultados obtenidos en producción la campaña pasada debido a la baja pluviometría. Al igual que sucedió con el resto de cultivos.
Si bien es muy importante el resultado económico del cultivo, sin embargo no debemos olvidar que en una rotación hay que tener en cuenta también las aportaciones al suelo que son aprovechadas por el siguiente cultivo, como ocurre con las Lentejas al igual que otras leguminosas que contribuyen a la fijación del nitrógeno atmosférico mediante la simbiosis con bacterias del genero rhizobium, con la formación de nódulos en las raíces, gracias a los cuales las plantas obtienen nutrientes esenciales, especialmente nitrógeno.
La diversidad microbiana es muy amplia y no dejan de aparecer nuevas especies que establecen esta simbiosis fijadora de nitrógeno con leguminosas, según los científicos puede haber distintas especies de bacterias que nodulen una misma leguminosa y lo contrario, una misma leguminosa puede ser nodulada por distintas especies de bacterias. Recientemente científicos españoles han encontrado una nueva especie de bacteria que establece esta simbiosis con la leguminosa Lotus corniculatus (planta de 20cm y de flores amarillas que se utiliza como leguminosa forrajera en algunos países).
Estas entre otras razones llevo a la normativa europea sobre los pagos directos, establecer determinadas exigencias para poder percibir el pago para prácticas beneficiosas para el clima y el medio ambiente (Pago Verde).
Lentejas Luengo
A pesar de que alguna de las novedades de la PAC que luego describiré puede ser inconveniente para la siembra de lentejas, al afectar a algún cultivador, la mayoría de las razones por las que recomendaba la siembra de Lentejas se siguen manteniendo.
-Las últimas lluvias además de servir para la germinación de las malas hierbas que eliminaremos antes de la siembra van a favorecer las condiciones de tempero del suelo para una buena siembra.
-Como en campañas anteriores se mantienen los precios bajos de los cereales y otras leguminosas.
-Se mantiene el interés por las lentejas por parte de algunas empresas envasadoras, realizando contratos de compra dando seguridad de venta de la producción obtenida, a diferencia de la mayoría de los productos.
-Continua la ayuda adicional en la PAC a las Legumbres de Calidad de 100 euros por ha siempre que no se rebasen los límites de siembras en cuyo caso se reducirá la ayuda, las fincas deberán estar en zona IGP de lentejas e inscribir las parcelas.
-Para aquellos que se decidan a sembrar Lentejas para combatir las plagas y enfermedades los productos autorizados son:
Malas hierbas: Aclonifen 60%- Glifosato 54%(SAL Isopropilamina y sal amónica); Pendimetalina 33%
Pulgones: Cipermetrin 50%, Deltametrin 10%, Deltametrin 2,5%, Lambda Cihalotrin 1,5%, Lambda Cihalotrin 10%, Lambda Cihalotrin 2,5%.
Gorgojos: Cipermetrin 50%, Deltametrin 10%, Deltametrin 2,5%, Spinosad 48. Seguir insistiendo como en años anteriores que una de las principales perdidas de rendimiento y calidad está producido por el gorgojo la especie Bruchus Lentis es la que más daño causa solo tiene una generación y el ataque lo realiza en el campo donde deberemos realizar el tratamiento.
-Recolección .Deberemos tener cuidado al regular la máquina para no dañar ni partir las lentejas, pues estas irán a destrío y por consiguiente tendremos más mermas en la producción. Una vez recogidas procurar su limpieza lo antes posible, no dejarlas en los remolques, ni amontonadas, pues tienden a coger temperatura sobre todo cuando tienen muchas impurezas, eclosionando la mayoría de los gorgojos.
Novedades PAC 2018 a tener en cuenta por los cultivadores de Lentejas.
- Prohibición del uso de productos Fitosanitarios en las superficies de interés ecológico (todos aquellos agricultores que utilicen la superficie de Lentejas para el computo del SIE no podrán utilizar productos fitosanitarios)
- En el resto de parcelas de la explotación declaradas en la solicitud PAC incluidos los barbechos o CFN en los que no se haya indicado que se computen como SIE, no está prohibido el uso de fitosanitarios.
- Dichos productos engloban entre otros:insecticidas,acaricidas,rodenticidas,fungicidas, herbicidas, antibióticos y bactericidas´.
Si se pueden emplear fertilizantes químicos, orgánicos e inorgánicos.
Recordar que para cumplir con el 5% de SIE podemos utilizar en vez de las Lentejas ,los barbechos y otros CFN (cultivos fijadores de nitrógeno),se consideran como CFN a efectos de su posible computo como SIE ,las siguientes especies de leguminosas para consumo humano o animal:judía,garbanzo, guisante,habas,altramuz ,algarroba,titarros o almortas,vezas,yeros, alholva,alverjón,alfalfa,esparceta,zulla,trebol,soja y cacahuete.
En aquellas parcelas de CFN que declaramos como SIE no podrá usarse ningún fitosanitario desde el otoño del año anterior, en que se lleve a cabo las labores preparatorias para la siembra, hasta que finalice la cosecha.
-La normativa recoge los requisitos de los CFN que para optimizar el beneficio medioambiental que estos aportan se prohíbe que al año siguiente el mismo recinto se dedique a barbecho.
-Se ha suprimido la exigencia de que un CFN no pueda ser seguido por otro CFN en el mismo recinto al año siguiente.
-Se flexibilizan los requisitos sobre los estados fenológicos a alcanzar por los CFN que sean computados como SIE, estos se mantendrán sobre el terreno, al menos, hasta el inicio de la floración.
-Se permite a efectos de cómputo como SIE, la mezcla de CFN con otros cultivos que no tengan capacidad de fijar nitrógeno, siempre que el CFN sea el predominante.
A pesar de este inconveniente que puede afectar a algún cultivador, la mayoría de las razones por las que recomendaba la siembra de Lentejas se siguen manteniendo.
La empresa LEGUMBRES LUENGO continua dedicando esfuerzos para proporcionar al consumidor nuestras legumbres comercializadas en el envase LUENGO ORIGEN donde se destaca el Origen Castilla León la zona de producción acompañado del sello de la IGP Lenteja de Tierra de Campos .y el sello de Tierra de Sabor. Por lo que anima a los agricultores a mantener el cultivo de Lentejas dentro de sus explotaciones, esperando que esta campaña acompañe las condiciones meteorológicas y se obtengan buenos rendimientos.
Autor: Moises Asensio de la Cuesta. Ingeniero Agrícola. Técnico Colaborador de Legumbres Luengo.
Moises Asensio de la Cuesta
