Verano 2026: la tortilla de patata deja de ser «española»
COAG denuncia que los grandes operadores de suministro a hoteles, bares y restaurantes han aprovechado el boom turístico de junio para colocar masivamente patata vieja francesa de conservación, un excedente galo de baja calidad que adquieren a 15-20 céntimos el kilo. “Hay una paradoja que nadie
