Este órgano reafirma su compromiso con la objetividad y llama a la participación para reflejar fielmente la realidad del mercado
En mayo de 2024 se creó la Lonja de Cereales y Forrajes de Valladolid y Palencia. Su objetivo principal es servir de herramienta para que compradores y vendedores operen con información clara y equilibrada. La lonja se reúne semanalmente, está participada por agricultores y comerciantes de Valladolid y Palencia. De acuerdo con la información de transacciones que aportan los participantes, además de la que pueden proporcionar operadores comerciales sobre mercados nacionales, internacionales, de futuros, etc., se establece un precio de consenso, con la única pretensión de ofrecer referencias de precio y tendencias de mercado, que tiene carácter informativo, no vinculante, y sujeto a negociación individual de acuerdo con las circunstancias particulares de cada caso.
A nuestro entender, no están justificadas y discrepamos de las voces que achacan a esta lonja falta de eficacia y desconexión con la realidad del mercado. Se puede comprobar, que durante el año que lleva operativa, sus cotizaciones han estado en sintonía con el resto de las lonjas agropecuarias que operan en Castilla y León, en algunos momentos por encima de lonjas de provincias que son receptoras de cereal, y en las cuales el precio de este debería estar por encima del de las lonjas de provincias suministradoras, como es el caso de Valladolid o Palencia, por una cuestión de costes logísticos.
Esta lonja acepta todas las críticas y entiende las quejas de los agricultores por unos precios de venta bajos, pero en ello no tiene responsabilidad. Se limita a recoger e informar de los precios medios a los que se ha operado durante la semana en el mercado, sin entrar a valorar las pretensiones de los operadores y sin atender intereses particulares de los participantes.
Desde su inicio, su funcionamiento ha estado guiado por los principios de equidad y equilibrio, recogiendo las opiniones de productores y comercializadores, entendiendo que la pluralidad contribuye a equilibrar el poder entre las partes. Es por ello que lamentamos la salida de algunos participantes, a la vez que agradecemos su participación, dejando la puerta abierta a su retorno cuando lo deseen. Entendemos que no participar en la lonja es privarla de una parte de la realidad. Cuanta más información le llegue más conocimiento tendrá de lo que ocurre en el mercado. Animamos a participar en ella, a apoyarla, a mejorar su funcionamiento y a usarla para lo que fue creada: una herramienta al servicio de todos.
