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Entrevista a Carlos González, gerente de Traslanzas Bodegas y Viñedos

¿Cómo fue la vendimia de 2024 en cuanto a calidad y sanidad?

La vendimia de 2024 ha sido excelente en calidad y muy mermada en cuanto a cantidad, debido a las altas temperaturas y la sequía que afectó gravemente al viñedo en los dos años anteriores. En lo que respecta a la calidad de los vinos la uva entró en con un estado sanitario excepcional y los parámetros recogidos durante la vendimia fueron muy equilibrados. Los rosados y los blancos son vinos con una alta intensidad aromática, muy frescos y amables, en cuanto a los tintos son vinos más ligeros menos graduación alcohólica pero con muy buena capacidad de envejecimiento. Prevemos muy buena evolución de los vinos.

¿En qué momento se encuentra la bodega Traslanzas?

Terminadas las obras que se han realizado en la nueva bodega ahora estamos en un momento de plena expansión comercial, estamos creciendo y no dejamos de investigar e invertir en tecnología, en este sector hay que estar constantemente innovando, tanto en viñedo como en bodega, para que la calidad de nuestros vinos sea el sello que nos identifique. Trabajamos solamente con uva propia, de viñedos con características únicas, elaboramos vinos que reflejan la zona de donde proceden, son vinos singulares y elegantes pero sobre todo vinos que no te dejan indiferente.

Estamos apostando por el enoturismo consideramos que es muy importante enseñar el trabajo que realizamos tanto en el viñedo como en bodega, para que el visitante se sumerja en la cultura del vino y de la zona.

Cierto es que ahora hay un tema que nos preocupa bastante como son los aranceles de Estados Unidos, porque para nosotros, Estados Unidos es un gran mercado que representa el 25% de nuestro volumen y nos preocupa también el descenso de consumo de vino en España y en todo el mundo.

¿Y en lo que respecta a mercado?

A nivel comercial estamos también en una fase expansiva, llevamos exportando desde el inicio de nuestro proyecto. El 50% de nuestra producción va para exportación, y una parte muy importante de esa de exportación, se destina a Estados Unidos. La relación calidad-precio de nuestros vinos es inmejorable. Cuando te vienen situaciones como esta que ha surgido con los aranceles de Trump solo te queda adaptarte y buscar nuevas alternativas.

Hay que intentar solucionar el problema y buscar nuevos mercados mientras se aclara la situación. El mercado asiático es muy apetecible pero también con mucha burocracia para poder exportar, en ello estamos trabajando.

¿Qué nuevos vinos habéis sacado recientemente al mercado?

El último vino que ha salido al mercado es un vino tinto, MARIA PINACHO, Traslanzas siempre ha apostado por la elaboración de tintos, de hecho la historia de nuestra bodega comienza elaborando tinto. María Pinacho, es un tinto 100% tempranillo procedente un viñedo que tenemos aquí, en Mucientes, es uno de los viñedos de más altitud, un viñedo con una edad de 30 años con una particular el suelo es de cascajo o canto rodado, un suelo muy pobre en materia orgánica dando como resultado muy poca producción de uva. Es un homenaje a nuestro origen, y lleva el nombre de mi mujer y la enóloga de la bodega, y como todos nuestros vinos es muy singular y elegante, apenas lleva unos meses en el mercado y está teniendo muy buenas críticas por el consumidor y por la prensa especializado, La Vanguardia recientemente lo ha recomendado como vino del mes.

Seguimos apostando también por nuestros vinos más consolidados como ‘Traslanzas Rosado’ y ‘Traslanzas Tinto’, además del resto de marcas, pero sí que detectábamos que necesitábamos un vino de larga crianza y por eso hemos incorporado el ‘María Pinacho’.

Todo este trabajo de inversión y apuesta por la calidad, ¿Está teniendo reflejo en los concursos a los que os presentáis?

El primer reconocimiento, es que el consumidor siga apostando por nosotros. El consumidor es el que al final dictamina la calidad de los vinos y éste está confiando en nosotros, dentro una denominación de origen que no es muy conocida por la elaboración tintos y que se conoce más por los rosados. Estamos muy satisfechos de que se valoren nuestros vinos y sean reconocidos, tanto por el público como por la prensa especializada, que nos está recomendando, como recientemente ha pasado con la Vanguardia.

Actualmente tenemos el ‘Accesit’ al Rosado del Museo Provincial del Vino de Peñafiel, acabamos de recibir el reconocimiento por la Asociación Española de periodistas y escritores del Vino y las bebidas Espirituosas a Traslanzas rosado como uno de los mejores rosados españoles, además nuestros vinos reciben muy buenas puntaciones en las en las guías más importantes del sector.

Traslanzas está bajo el paraguas de tres sellos de calidad oficiales: D.O. Cigales, Alimentos de Valladolid y Tierra de Sabor. ¿Qué aporta estas figuras de calidad a la comercialización de sus vinos?

Todos los sellos de calidad son muy importantes porque certifican la calidad de tu producto y son una garantía para el consumidor que al final los valora. También nos ofrecen la posibilidad de apoyarnos en las diferentes acciones que organizan facilitando nuestra presencia en ferias o acciones comerciales en las que vamos bajo el “paraguas” de estos sellos y de la mano de Diputación Valladolid, como Junta de Castilla y León o el propio Consejo Regulador que hacen una gran labor de promoción.

En una pregunta anterior usted hizo mención que un porcentaje alto de su comercialización es internacional. ¿Una bodega familiar como la suya, con qué herramientas cuenta para poder desarrollar esta labor de exportación?

Contamos con una empresa dedicada exclusivamente para la venta de vino en el exterior. Al tener un volumen pequeño, como bodega no podemos tener en exclusividad a una persona, es una empresa que realiza labores de exportación de bodegas de diferentes zonas.

También nos apoyamos bastante en la Cámara de Comercio de Valladolid para el tema de la exportación y presencia en ferias del sector donde está nuestro público objetivo.  Nos ofrecen asesoramiento orientación y ayuda económica.

Usted es viticultor y bodeguero. ¿Con qué faceta se siente más identificado?

Me siento identificado con todas las facetas, llevo la gerencia de la bodega, pero sobre todo soy viticultor aunque tengo que decir que disfruto mucho con los trabajos de comercialización. Tenemos muy buen equipo tanto en campo como en bodega que nos facilita todo el trabajo.

Como bodega muy vinculada a la D.O. Cigales. ¿Qué futuro ve para el sector y la zona?

Cigales ahora mismo está en un momento dulce sobre todo con los rosados. Está cambiando la tendencia, los rosados se han puesto de moda. En Cigales se empieza a valorar mucho el trabajo que se viene haciendo en estos últimos años. Las ventas aumentan cada año y creo que el futuro que le espera a la denominación de origen es muy bueno.

También quiero destacar el gran trabajo que se está haciendo a la vez en los tintos, menos conocido quizás, hay bodegas que estamos apostando por los tintos para diversificar mercado y porque también podemos ofrecer vinos diferentes y de excelente calidad.  Estamos en una zona privilegiada en cuanto a calidad de uva tanto para elaborar blancos rosados o tintos.

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Periodista especializado en información agraria. #Agricultura, #Ganadería y pizcas de social media. @enripalomo en Twitter. Narrando desde @EmpresaAgraria

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