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Pioneer ofrece las claves de la rentabilidad del cultivo del maíz

Más de 600 agricultores acudieron al I Primer Fórum Técnico Pioneer organizado por esta empresa en León

Más de 600 agricultores acudieron al I Primer Fórum Técnico Pioneer organizado por esta empresa en el auditorio Ciudad de León. Bajo el título, “Maíz un cultivo rentable”, Pioneer ofreció, de la mano de varios expertos, un enfoque diferente sobre la rentabilidad de un cultivo básico como el maíz en la provincia de León.

La jornada la abrió el director de la Unidad Comercial de Pioneer Iberia, Alberto Ojembarrena que realizó un análisis de la campaña anterior. Un año especialmente difícil y atípico por el exceso de lluvias de abril y mayo, que hicieron peligrar las siembras.

Ojembarrena explicó cómo, ante una situación límite y muy problemática, Pioneer se sobrepuso para dar una solución rápida a sus clientes retirando en prácticamente una semana, toda la semilla vendida para sustituirla por una de ciclo más corto. “Analizada la situación tomamos la decisión de retirar toda la semilla y sustituirla por todas las bolsas que tuviéramos de nuestras variedades de ciclo 300”. Sólo una semana después de tomar la decisión, con la complejidad logística que llevó, Pioneer consiguió poner a disposición de sus agricultores “43.000 sacos de semilla de ciclo 300”. Esta agilidad de la empresa permitió a los agricultores poder sembrar al final, aunque más tarde de lo habitual, pero salvado una situación atípica y con unos rendimientos muy interesantes para un año que se vaticinaba desastroso.

Alberto Ojembarrena cerró su intervención insistiendo en que no hay que olvidarse del maíz en esta campaña porque sigue siendo un cultivo rentable y desde Pioneer están trabajando para ofrecer al agricultor las mejores herramientas y la genética más avanzada, para que así sea. “El 2016 fue un año atípico que es probable que no se vuelva a repetir, pero ahora sabemos que estamos preparados para afrontar cualquier dificultad. El futuro del maíz pasa por ser cada vez más profesionales”, aseguró.

En segundo lugar, intervino el responsable de comercialización de cereales para Castilla y León del Grupo AN, Roberto Martín, que desgranó cómo funciona el mercado de maíz de grano en el mundo. Martín explicó que, aunque España es deficitaria, en la actualidad hay en todo el globo excedente después de varias campañas con records de producción que afectan al precio del maíz.

El responsable de del Grupo AN comentó que hay varios factores que influyen en el precio del maíz como puede ser el factor euro-dólar, los factores políticos (que México compre o no a EEUU), climáticos (temporales que arrasen cosechas o que venga todo derecho y se consigan grandes producciones), psicológicos (cuando los productores se deciden a vender y en qué momento) y el petróleo. “Factor importante, este último, porque sube o baja el coste de los fletes. La realidad es que actualmente cuesta 12 euros traer desde Estados Unidos al puerto de Tarragona una tonelada de maíz, un precio que es más barato que mover una tonelada desde cualquier lugar de la península al mismo punto”.

Martín señaló que como el cultivo del maíz está sujeto a tantos factores es difícil prever su comportamiento porque depende de muchas coyunturas por lo que este experto recomendó vender a lo largo de todo el año para sacar un buen precio medio. “Con tantos factores que afectan al cultivo del maíz no hay que dejar hueco a la especulación hay que buscar un buen precio medio”. Además, este técnico de AN recomendó, que sería necesario agrupar la oferta porque ahora “está demasiado atomizada generando un volumen importante todos los meses para conseguir así unas mejores condiciones”.

De cara a esta campaña Roberto Martín señaló algunos factores que invitan al optimismo de cara a un previsible aumento del precio del maíz como son que hay cada vez más demanda por el crecimiento poblacional y aumento del nivel de vida, que pueda haber un “accidente climatológico”, un repunte del precio del petróleo y por consiguiente del precio de trasporte de mercancías o que la dependencia del dólar juegue a nuestro favor. Por el contrario, hay otros factores que pueden estancar el precio como son un nuevo récord de producción que mantendría los stocks actuales, que la situación política de los países de los que depende el mercado del maíz sea estable o cualquier decisión que tome China con respecto a sus existencias.

A continuación, intervino, José Luis Gabriel, Investigador de la Universidad Politécnica de Madrid que centró su charla sobre la fertilización del cultivo del maíz. Este experto explicó que uno de los objetivos en el cultivo del maíz debe ser la fertilización razonable y sostenible tanto “económica como medio ambiental”. Gabriel comentó que gran parte del nitrógeno que aplicamos se va por emisiones gaseosas y otra gran proporción por lavado, “por lo que el agricultor tiene que centrase en reducir estas pérdidas que se producen”.

El también técnico del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias señalo algunas estrategias para evitar estas pérdidas como por ejemplo poner un cultivo “de bajo coste” en época de lluvias entre siembras para evitar el lavado excesivo.

Gabriel resaltó la importancia que tiene el realizar análisis del suelo y recomendó a los agricultores no solo hacerlo antes de empezar a sembrar un cultivo, si no también después, “para saber el aporte que hemos perdido”. Para este investigador, “esta herramienta es fundamental y el agricultor debe ser consciente de ello”.

El turno de ponencias lo cerró José Miguel Villaú, director de Marketing de Pioneer Iberia que hablo sobre cómo podemos mejorar la rentabilidad y el valor de nuestra producción de maíz. Villaú explicó que en el maíz los tres costes principales son el abono, que supone un 30% del coste, el riego que representa el 20% del total de gastos y la semilla que se lleva un 15%.

Analizado como se puede reducir el coste de abonado en la charla anterior, el responsable de Pioneer se centró en coste del riego. Villaú comentó que para optimizar el coste del riego Pioneer ha puesto en marcha un nuevo servicio de seguimiento de cultivos por satélite que ofrece imágenes de nuestras parcelas en tiempo real. Gracias a la interpretación de estas imágenes y los datos que nos proporcionan, podemos hacer un seguimiento de la evolución del cultivo, sus necesidades de riego y su momento óptimo de cosecha. “Es una herramienta gratuita que llevan cada uno de vuestros técnicos de campo y que está a vuestra disposición. Ofreciendo de forma precisa cuándo hay que regar, la cantidad necesaria que necesitamos, e incluso si hay alguna zona donde no se está regando bien por cualquier causa”.

El director de Marketing de Pioneer comentó que a pesar de lo que representa el gasto de la semilla, gracias a la investigación y desarrollo de Pioneer en los últimos años, se ha aumentado en un 10% las producciones medias de las variedades.

Villaú señaló que aun en un escenario de precios donde estos han tocado fondo, el maíz puede ser rentable. Para ello puso un ejemplo de que con unos gastos por hectárea de 1.600 euros de media, un precio medio de venta de grano de 170 €/tm y algo más de 12.000 Kg/ha de producción, podemos obtener rentabilidades por encima de un 30% con beneficios de 500 €/ha. “La clave es superar es esos 12.000 Kg/ha de media, bastante factible, gracias a la genética de Pioneer, la profesionalidad de los agricultores y las nuevas herramientas tecnológicas de Pioneer”.

Tras las ponencias, tuvo lugar un acto breve de entrega de reconocimientos a agricultores colaboradores y a los ganadores del Primer Concurso de Producción de Maíz de León. Estos fueron Luis Manuel Pérez Salagre en la modalidad de riego por pie con 18.250 kg/ha, logrados con P0725 y Miguel Ángel García Rodríguez que cosechó 17.901 kg/ha en riego por aspersión con P0023.

Este I Primer Fórum Técnico Pioneer se cerró con una Mesa Redonda donde los ponentes intercambiaron opiniones y puntos de vista con el público sobre los asuntos tratados en las ponencias.

I Primer Fórum Técnico Pioneer.

El auditorio de León se quedó pequeño ante la masiva asistencia de agricultores.

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Periodista especializado en información agraria. #Agricultura, #Ganadería y pizcas de social media. @enripalomo en Twitter. Narrando desde @EmpresaAgraria

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