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La profesionalización y la innovación, claves para el futuro del sector agroalimentario

El Programa Lidera de Cajamar Agrofood School ha sido impartido a 27 consejeros y directivos de empresas agroalimentarias asociadas a Vitartis que han reflexionado y debatido sobre los retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en un mundo cambiante, globalizado y digital.

La presidenta de Vitartis, Beatriz Escudero; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director territorial de Cajamar, Raúl Ortega, han clausurado esta mañana el programa Lidera Pymes, de Cajamar Agrofood School, y han hecho entrega de sus diplomas a los 27 consejeros y directivos de empresas agroalimentarias castellano y leonesas asociadas a Vitartis que han cursado este curso a lo largo de los últimos cuatro meses.

La presidenta de Vitartis, que ha reconocido la labor realizada por el cuadro de profesores de Cajamar Agrofood School, ha destacado “la experiencia compartida” de las 27 empresas asociadas que han participado en este programa. “Nos ha ayudado a conocernos entre nosotros, a conocer la experiencia de otros más grandes y también a conocer de forma más cercana a Cajamar; y por ello, a valorar aún más la decidida apuesta de esta entidad por el sector agroalimentario en todo el país y en Castilla y León en particular”.

Según Escudero, “es sorprendente la alineación de una entidad financiera como Cajamar con los valores que defiende y representa Vitartis: la innovación en el sector agroalimentario, abierta y colaborativa y a lo largo de la cadena de valor”.

Además, Beatriz Escudero ha reconocido la importante aportación de los socios que han intervenido como ‘mentores’ del programa. “Hemos tenido oportunidad de conocer, de la mano de sus máximos responsables, las experiencias personales de cinco grandes empresarios, que han participado como ponentes: Félix Moracho, de Huercasa 5ª Gama; Juan Miguel Martínez Gabaldón, de Galletas Gullón; Isabel Vasserot, de Azucarera; Emilio de León y Ponce de León, de Lactiber; y Javier Dueñas, del Grupo Campofrío”.

Por su parte, el presidente de Cajamar ha alentado a las empresas agroalimentarias a seguir esforzándose por “fomentar el conocimiento entre sus directivos y técnicos y a impulsar la profesionalización y la innovación del sector, ya que solo así podremos enfrentarnos a los retos que tenemos por delante y ser capaces de satisfacer la demanda, cada vez más creciente, de alimentos de calidad, seguros y saludables”.

Baamonde ha añadido que “indudablemente, las empresas agroalimentarias castellano y leonesas y españolas están preparadas para afrontar estos retos, pero es necesario que impulsen la innovación, ganen eficiencia en la gestión de los recursos y mejoren su competitividad, tanto en procesos como en productos y modelos organizativos, y su posición en el mercado”.

Dentro de su compromiso con el sector agroalimentario, la entidad financiera ha creado Cajamar AgroFood School que engloba acciones específicas de formación, diseñadas con el objetivo de fomentar la innovación y la competitividad del tejido empresarial agroalimentario a lo largo de toda la cadena de valor y que supone un paso más en la búsqueda de sinergias con el sector agroalimentario. Entre ellas se encuentra el Programa de Formación Lidera pymes, con un enfoque eminentemente práctico, y en el que los profesionales que han participado han compartido sus reflexiones sobre los retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en un mundo cambiante, globalizado y digital.

Fruto de la colaboración con Vitartis el programa se ha impartido entre sus asociados, en cinco sesiones presenciales intensivas, realizadas entre enero y abril, cada una de ellas con temáticas específicas –mercado, formación económico-financiera, estrategia, marketing y comunicación, innovación e internacionalización y liderazgo- y casos prácticos del sector agroalimentario. En esta ocasión han sido explicados por los responsables de empresas como Gullón, Campofrío, Azucarera, Lactiber y Huercasa 5ª Gama.

Además de los cinco módulos presenciales de conocimientos, el programa formativo ha incluido un viaje de estudios para poder conocer de primera mano casos de éxito de empresas destacadas de la producción, de la comercialización, de la distribución de alimentos y el I+D agroalimentario, y una visita a la Estación Experimental Cajamar en Almería.

Alumnos y profesores han generado a lo largo de las seis semanas en las que se ha desarrollado el curso un entorno de reflexión y debate sobre los retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en un mundo cambiante, globalizado y digital.

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